I love cynamon

Dziś u nas bardzo cynamonowo. W zaczarowanej kuchnni powstały megaśne bułeczki cynamonowe - dla niejadka i łasucha :D

Takie ślimaczo- bułeczki troszku czasu zajęły, ale jak smakowały. Mmmmm :D A jak szybko poszły :D Ledwo co wyszły z piekarnika, a w magiczny sposób zniknęło kilka :D Więc o czymś to świadczy hehe Kiss :*

Ślimaczo- bułeczki
Przepis:
Ciasto:
-1/2 kg mąki
-100 g margaryny
-2 jajka
-2 łyżki cukru
-10 g drożdży
-1 szkl. mleka
-szczypta soli

Masa:
- 100 g margaryny
-4 łyżki cukru pudru
-1 opakowanie cynamonu

Robimy zaczyn z drożdży, ciepłego mleka, łyżki mąki, szczypty soli oraz łyżeczki cukru. Zostawiamy do wyrośnięcia. Gotowy zaczyn mieszamy z mąką, jajkami oraz z roztopioną margaryną. Ponownie zostawiamy do wyrośnięcia.

Margarynę na masę rozpuszczamy w garnuszku, dodajemy cukier oraz cynamon.

Gdy nasze ciasto urośnie, dzielimy je na dwie części. Na stolnicy rozwałkujemy ciasto ( ma mieć około 0,5 cm grubości). Smarujemy masą ciacho, zwijamy w rulon i kroimy w plastry około 2cm. Przygotowane ślimaczki smarujemy białkiem i posypujemy cukrem perlistym. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Ślimaczki pieczemy w temp. 200 stopni około 15 min, Smacznego