deser w kolorach USA

Troszkę zaniedbaliśmy blog pod względem kulinarnym, ale tak jak kiedyś wspominaliśmy chcemy, aby było więcej stylizacji Piotra :) Mamy nadzieję jednak, że nadal jesteście ciekawi czy w naszej magicznej kuchni coś się dzieje :) Musimy się przyznać, że jak coś tworzymy to jest to coś bardzo szybkiego.... Bo ostatnio za dużo się dzieje - praca, nasz mały mężczyzna dorasta i wchodzi w etap przedszkolny i tak dalej. Ale nie narzekamy :) 

Jak już wspomniałam, w naszej kuchni przygotowujemy nasze jedzonko na szybko :) I tak oto szybki, bardzo banalny deserek :) Sezonowe owoce, bita śmietana oraz ciasteczka :) Uwierzcie mi pychotka :)

Deser w kolorach USA :)
przepis:
-borówki amerykańskie
-maliny
-śmietanka 36%
-kruche ciastka owsiane
-żelatyna
-cukier

Nasz deser robi się bardzo prosto, wystarczy do kieliszka, pucharku lub innego przezroczystego naczyńka układać różne warstwy. Pierwszą warstwę zrobiliśmy z pokruszonych ciasteczek. Druga warstwa to świeże borówki amerykańskie. Trzecia to natomiast ubita śmietana kremówka z odrobiną cukru oraz z rozpuszczona żelatyną. Po nałożeniu tej warstwy, niegotowy jeszcze deser chowamy do lodówki, aby śmietana stężała. Miedzy czasie przygotowujemy ostatnią warstwę, czyli mus malinowy. Na mały ogień w rondelku chwilę gotujemy maliny z odrobina wody oraz cukrem. Do przestudzonego musu dodajemy odrobinę rozpuszczonej żelatyny, a następnie nakładamy na zastygniętą śmietanę i ponownie chowamy do lodówki. smacznego