pizza na słodko

Chcąc zrobić coś pysznego i oryginalnego nasze 3 głowy wymyśliły pizze na słodko. Byliśmy dumni, że coś tak fajnego zrobimy :D I jak to u nas bywa najpierw mądra głowa pan google musiał sprawdzić czy ktoś już takiej pizzy nie zrobił.... I tu peszek bo pewna pani z bloga mojewypieki.com zrobiła już takie pyszności. Troszkę się zawiedliśmy bo wkońcu myśleliśmy, że jesteśmy jedynymi, ale z drugiej strony przeglądając tego bloga zakochaliśmy się w przepisach. I na 100 % nie raz sięgniemy po nie :D Więc w sumie to dobrze, że pizza na słodko była już w sieci bo dzięki temu możemy zainspirować się, trochę coś pozmieniać itd.

 

Osoby z naszego otoczenia wiedzą, że kochamy nowości :D Czasami się zawiedziemy, czasami te nasze wyszukane nowości są strzałem w 10-tkę. I ta pizza to jest taki strzał. Pizza jest prosta w przygotowaniu, ciasto jest takie jak na pizze, mascarpone jako zamiennik sosu pomidorowego jest  bardzo dobre, no i te owoce :D Niebo w gębie :D

Pizza na słodko
przepis:
-2 szkl mąki
-1/4 łyżeczki soli
-2 łyżki cukru
-10 g drozdzy
-2 łyżki oliwy
-150 ml ciepłej wody

+150 g mascarpone
-1 łyżeczka cukru
-1 płaska łyżeczka cukru waniliowego

+ulubione owoce


Składniki na ciasto zagnieść, odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia około 1 godzinkę. Mascarpone wymieszać z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym. Pokroić ulubione owoce. Ciasto podzielić na 4 części tworząc okrągłe placki. Przygotowane ciasto wysmarować mascarpone, poukładać na wierzch  ulubione owoce. Piec w 200 stopni na około 15 min.