środa, 10 grudnia 2014

Ja pierniczę

Czujecie już ten zapach? ahh jak pachnie , achhhh jak smakuje.
http://minimanlife.blogspot.com/2014/12/ja-piernicze.html
Robicie pierniki?

My robimy je co święta, więc nie dziwcie się, że nie wyobrażam sobie świat bez pierników. No muszą być i tyle. Ten moment kiedy wspólnie możemy udekorować i przyozdobić nimi choinkę i po ciężkim dniu krzątaniny w kuchni moczyć je w mleku bezcenne.


Już nie mogę doczekać się świąt kiedy całą rodziną będziemy popijać mleko i zajadać pierniki i cieszyć się, że jesteśmy razem tu i teraz.


pierniki
składniki:
- 150 gram masła
- 1 i 1/2 szklanki miodu
- 2/3 szklanki cukru
- 4 szklanki mąki
- 1 opakowanie przyprawy do pierników
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 jajko


W rondelku roztapiamy masło z miodem i cukrem. Czekamy, aż składniki się połączą, a potem zostawiam, by masa lekko przestygła. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sodę, przyprawę do piernika, jajko i wlewamy masę z rondelka. Mieszamy. Gotową masę wsadzamy do lodówki na co najmniej godzinę. Wałkujemy  partiami i wycinamy kształty. Piec w 180 stopniach około 10-15 minut.



16 komentarzy:

  1. Kocham świateczne pierniczki -Magda

    OdpowiedzUsuń
  2. skąd foremki??

    OdpowiedzUsuń
  3. powiedzcie mi skąd w Was tyle chęci do przyrządzania tylu smakołyków? Szczerze podziwiam i zazdroszczę. Ja wychodząc z pracy marzę tylko o chwili spokoju. A jakbym miała jeszcze bawić się z ciastkami w kuchni- chyba to nie dla mnie.

    Pozdrawiam stała czytelniczka

    p.s. ostatnio chyba widziałam Cię z synkiem w galerii :*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. serio?? eeeee...następnym razem krzycz do nas :D


      eeee...nie wiem skąd mamy tyle energii, ale uwierz po 20:00 padamy

      Usuń
  4. ja nie mogę się już doczekać naszego pierniczenia;)
    ale najpierw trzeba zakończyć remont i ogarnąć chałupę;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o matko to współczuje - nie cierpię remontów

      Usuń
  5. Czyli rozumiem że jakbym zrobiła je na dniach to na wigilię będą w dam raz? Szukam dobrego, sprawdzonego przepisu, ale niestety na niektóre juz za późno, bo do wigilii zostały dwa tygodnie...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak oczywiście podaję również drugi linki do innych pierników http://minimanlife.blogspot.com/2012/12/piernikowe-szalenstwo-czas-zaczac.html też są bardzo smaczne :)

      Usuń
  6. dzięki za przepis , spadłaś mi z nieba :D i oddawaj łosia <3 boze kocham losie !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hahah pochwal się jak zrobisz :) spoko możemy oddać łosia :D

      Usuń
  7. ile dni przed świętami robicie pierniczki?ile sztuk wychodzi z jednej porcji ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z tej porcji wyszło ich naprawdę dużooooo, ale już wszystkie zjedzone.... w przyszłym tygodniu pieczemy kolejne ale na pewno tez nie dotrwają do świat .... takie łakomczuchy w domu :)

      Usuń
  8. Pewnie że robiliśmy pierniczki, nawet część foremek identyczna jak u Was. Moje dzieci uwielbiają i ja też. A najbardziej uwielbiam bez dekoracji, Moje dzieci oczywiście "z":-)
    Też robiliśmy z podobnego przepisu tylko masła mniej i dodatkowo paczka drożdży w proszku dzięki czemu się od razu po upieczeniu mięciutkie.

    OdpowiedzUsuń
  9. już coraz bliżej :) nasze pierniczki też gotowe :)

    OdpowiedzUsuń