Serniczek dla mamy

Mam dwa skarby na świecie. Serio -nie kłamię i nie podlizuje się, no może troszkę.

Wiecie co ci moi mężczyźni wykonali?? Chwalę się bo musicie to zobaczyć. Najlepszy sernik na zimno na świecie zrobili mi chłopaki.
Idealny na upalne dni, nie za słodki, z truskawkami, Po prostu omomom. A wiecie, dlaczego taką pychotkę otrzymałam?? Bo podobno jestem najfajniejszą mamą na świecie :D Oj chyba za bardzo mnie rozpieszczają.

 
No dobra ja tu gadu, gadu, a tu do sedna sprawy miałam przejść. Kto nie ma pomysłu na miłą niespodziankę dla mamy lub na szybkie ciacho na weekend podkrada od nas pomysł. Pamiętajcie, że 26 maja jest dzień mamy i na pewno każda mama ucieszyłaby się z takiego deserku, Tatusiowie pomóżcie swoim dzieciom - wykonajcie wspólnie ciacho, zróbcie laurkę i na dzień mamy jesteście gotowi. Kochane mamy wy również możecie wykonać takie szybkie ciacho bo może wasze skarby mają dla was miłą niespodziankę to w podzięce poczęstujecie ich deserem :)

Serniczek dla mamy
Składniki:
-0,5 kg truskawek
-0,5 kg serków homogenizowanych 
-herbatniki
-2 łyżki żelatyny
-2 galaretki truskawkowe

Galaretkę przyrządzamy zgodnie z przepisem dodając mniejszą ilość wody/
Żelatynę rozpuszczamy w wodnie, dodajemy do serków. Mieszamy.
Herbatniki rozkładamy na małej tortownicy, zalewamy 1/2 masy serowej. Następnie układamy pokrojone truskawki, zalewamy pozostaną częścią masy. Ciasto wkładamy do lodówki. Gdy galaretka ostygnie zalewamy nasze ciasto. Ponownie wstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Smacznego.