Mały Gordon

Mąka rozsypana, jajka potłuczone, zamiast cukru wsypał sól. Sama zrobiłabym coś w 10 minut, z nim przygotowuje  wszystko 3razy dłużej i mam mnóstwo sprzątania.

Ale jak tu odmówić temu małemu człowieczkowi, który wręcz wyrywa się by nam w kuchni pomóc???
No nie da się.  Mimo, że chcesz coś zrobić na teraz, szybko - uśmiechasz się pod nosem jak wkłada swój fartuszek, wyciąga łyżki oznajmiając, że piecze ciasto :) Mój 3-latek jest na tyle samodzielny, że potrafi sam bez problemu zrobić kanapki. To co, że po jednej części chleba jest mikroskopijna zawartość masła, a po drugiej rozlewa się ketchup, nie dodając  sera lub wędliny -pałaszuje takie własne kanapki. Jak lubi -ja mu nie zabraniam jeść takich dzieł. Oczywiście wie co może w kuchni zrobić, czego ma unikać, więc spokojnie pod moim nadzorem pozwalam mu robić dziwaczne rzeczy. Ostatnio przygotował sam masę na ciasto z mikrofalówki. Ciacho było wręcz nie do zjedzenia, ale dzielny tata próbował przełknąć te ciasto :) Duma mego syna, który sam coś zrobił- bezcenna :) 

Coraz częściej przygotowujemy coś razem. Nie zawsze ta nasza wspólna praca wychodzi.Jednak nie chcę Piotrusiowi tej przyjemności odbierać. Razem z mężulem postanowiliśmy zrobić mały czarny fartuszek naszemu Gordonowi. Wystarczyło kawałek materiału, od ręki wykrój i 5 min przy maszynie by zrobić fartuch. Aby fartuszek nabrał naszego charakteru namalowaliśmy czachę plus sztućce . Wyszło nieźle . Teraz nasz mały człowieczek czuje się w kuchni jak prawdziwy kucharz. 

Zbliża się tłusty czwartek, więc z naszym małym kucharzem przygotowaliśmy faworki. Oczywiście Piotruś nie zapomniał o swoim fartuszku. Wspólna praca tym razem zaowocowała w coś pysznego i bardzo kalorycznego :D

Faworki
Składniki:
-300g mąki
-6 żółtek
-2 łyżki cukru pudru
-2 łyżki masła
-1 łyżka octu
-3 łyżki śmietany
- sól 
-cukier puder do posypania 

Żółtka ucieramy z 2łyżkami cukru pudru, dodajemy masło, wlewamy ocet i ucieramy na jednolitą masę. Mąkę mieszamy ze śmietaną, dodajemy żółtka z cukrem i masłem oraz szczyptę soli - mieszamy. Zagniatamy ciasto. Przygotowane ciasto dzielimy na 4 części, rozwałkujemy je bardzo cienko i kroimy w paski. Na środku każdego paska robimy wzdłuż nacięcie i przewijamy jeden koniec paska przez otwór. Smalec rozgrzewamy w garnku. Faworki smażymy z obu stron na złoty kolor. Wyjmujemy, posypujemy cukrem pudrem. Smacznego